バーガーズ・アンド・シングスのワギューセイ?!

ワイキキから車でおよそ15分、カイルアへ向かうパリハイウェイの近くに隠れ家のように佇んでいるバーガーズ・アンド・シングス。

2015年のオープン以来、知る人ぞ知るグルメバーガーショップとしてローカルの間でたちまち話題に!

最近ではレンタカーやタクシーでやって来る観光客もチラホラ見ることもあります。

オーナーはもともとフランス料理のシェフでしたが、誰もが気軽に楽しめるハンバーガーを提供したいという想いから、このお店をオープンしたそうです。

人気メニューのバーガーは和牛を使ったワギューセイ?!。

「What do you say(いかがですか)」に掛けた、おやじギャグ風のネーミングが面白い!

分厚いパテにオイスターマッシュルーム、エリンギ、エノキ、シャンピニオン、シイタケをふんだんにトッピングしたキノコづくしの贅沢な一品です。

マンチェゴチーズは少し固めの食感で、ねっとりとした甘みとコクが和牛にピッタリ♪そこにマスタードが効いたハウスドレッシングが見事に絡み合っています。

見た目もボリュームも豪華なこのバーガー、What do you say?

W&Mバーベキューバーガーのロイヤルハンバーガー

カイムキのワイアラエ通りにあるW&Mバーベキューバーガーは、1950年代にオープンした老舗のハンバーガーショップです。

店名の「W&M」は創業者のご夫婦、カワムラ・ウィルフレッド(Wilfred)さんとメリー(Mary)さんの頭文字からつけられたそうです。

パテ、オニオン、レタス、トマトが入ったシンプルなデラックスバーガーや、バーベキューステーキ、パテ、オニオン、トマト、チーズ、レタスを重ねた超豪華なハルスペシャルなど、メニューを見ていると何を注文するかとても迷ってしまいます。

そんな時におすすめなのがロイヤルハンバーガー!

チーズ、レタス、オニオン、トマトが入ったトッピング全部のせなのです。

お値段は、なんと$4.00とリーズナブル♪ローカルのひとたちはテイクアウトされる方が多いようです。