ワイキキの中心部に位置するショアラインホテルの1階に、オーガニックにこだわったカフェ「ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル」があります。

食材はハワイ産のものが多く使われていて、ドリンクメニューにもジンジャーエールやレモネードにはハワイ産のサトウキビが、コーヒーにはマウイ産の豆が使用されています。

ランチメニューのおすすめは、オーガニックベジ&ビーンズ・ロコモコで、オーガニックの野菜がたっぷり使われていて、牛肉はハワイ島で飼育されたものです。

卵ももちろん地元産で、ソースはグレイビーではなく照り焼きソースなので、あっさりとした味わいです。

ご飯には十穀米が使われていて、まさにヘルシーロコモコですね!

店内の雰囲気は、木目調のテーブルが使われていてとてもお洒落で、外にはテラス席もあります。