ハワイに来たら1度はプレートランチを食べるという人は多いかと思います。

シュリンプやステーキが人気ですが、「ダイヤモンドヘッド・マーケット&グリル」では、アヒステーキの絶品プレートランチを味わうことができます。

アヒとはハワイ語で、マグロのことで、新鮮なアヒの表面をこんがりと焼き、中はレアでとても柔らかい一級品です。

ワサビ・ジンジャーソースかけて、好みに応じてレモンを絞っていただきます。

さっぱりとした味わいは玄米との相性もピッタリですよ!